下雨天一直是台北冬天很大的特色，但整整下了一個禮拜也快讓我這個台北人發霉了，
總算在今天天氣小小轉好，雖然太陽沒有露面，但至少也讓人心裡喘了口氣，
也讓我有個機會到處散散步，走來這間位於仁愛路上的 Café de France
以前就有來過幾次的經驗，對於這邊的餐點其實沒有太大的印象，
但今天的目的是想找個地方可以獨自看看書，所以選擇了這間較安靜的小店
一進門便可看到一個大黑板書寫著英文及法文，
近年來許多店很喜歡運用大黑板作為一種牆面設計，一來可以在上面作重複性的書寫、塗鴉，
二來也讓整個空間增加了不少趣味性，我想書寫這個行為是一種很特殊的人與人之間的互動，
總是可以從這些不同人的字裡找出不同的故事及特質
店門口的蛋糕櫃展示着不同口味的蛋糕，大致上都是常見的種類，
像是Cheese Cake和Marble Cake.....等等
店內的空間不大，屬於長方形的格局，較狹長，
但整體看起來簡單整齊，座位與座位的間距也不會太過擁擠，可以讓人很舒服的待著
檸檬起司蛋糕（130元）
蛋糕口味吃起來還ok，但可惜的是底下的餅皮口感不夠酥脆，少了點口感
蛋糕體的部分比較鬆散，個人因為比較喜歡叫綿密口感的起司蛋糕，所以覺得可惜了些
但因為有添加檸檬的關係（照片還有一個小檸檬皮XDD)讓口味多了些酸甜的層次，
但如果可以在降低這個蛋糕的整體甜度的話我覺得會更好些
熱拿鐵（130元）
咖啡的口感還算順，但可能咖啡與牛奶的比例不是我喜歡的狀態，所以咖啡味稍嫌淡了些，
如果是以前的我我會喜歡這樣的咖啡，沒什麼奶泡就直接可以喝到咖啡，但自從有喝過做得很好的奶泡後，
就愛上了奶泡那種綿密的口感與牛奶香氣，這邊的奶泡可能因為製作過程溫度太高，導致無法做出很綿密的口感
就這此的享用經驗覺得蛋糕跟咖啡普通，大概就跟去星巴克差不多，
但我很喜歡這邊的地理位置，位在一個鬧中取靜的地方，而且店裡可以讓我很安靜的看自己的書，
有時候去咖啡店要的是一種氛圍，而且這家店的戶外座位還蠻像我以前去法國的感覺，大馬路上開著咖啡店，
且每間外面都坐著許多人，在歐洲大家好像更享受坐在戶外享用飲食及太陽的洗禮，
可惜今天下雨，不然我記得以前來的時候這邊的門窗會打開與室外流通
如果對法國有興趣的朋友可以來這邊與老闆娘聊聊，老闆娘以前在法國待過，有機會的話可以常常看到
法國人在跟老闆娘聊天噢～
~Information~
Café de France
台北市信義區仁愛路四段502號
店內有10%服務費
02-27298860
週一 - 週五: 10:00 - 22:00
週六 - 週日: 10:00 - 23:00
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